Ako presne funguje gurmánsky kurz
Kurzy varenia sa konajú v štýlovom kuchárskom štúdiu. Pod vedením špičkových šéfkuchárov si pripravíte svoje obľúbené jedlá alebo jedlá, o ktorých ste ani netušili, že sú vaše obľúbené. V rámci každého balíka si môžete vybrať z niekoľkých kurzov rôznych svetových kuchýň a druhov jedál. Aby ste pri sporáku neboli smädní, nápoje (voda, čaj, káva, domáci ľadový čaj) budú k dispozícii. Postarajú sa vám aj o výber vhodného vína k pripravovaným pochúťkam. Po absolvovaní zážitku dostanete certifikát - osvedčenie o absolvovaní. Všetky kurzy sú vhodné pre začiatočníkov a mierne pokročilých. Maximálny počet účastníkov na jeden kurz je 14.
Konkrétny kurz si vyberiete pri rezervácii termínu, kedy dostanete aktuálny zoznam termínov kurzov vrátane ich tém
.
Kurz varenia zahŕňa:
-
Vami vybraný kurz
- uvítací nápoj
- všetky ingrediencie potrebné na varenie
- nealkoholické nápoje (perlivá a neperlivá voda, domáci ľadový čaj, kola, pivo, káva, čaj)
- ochutnávka až 12 vín pre všetky kurzy varenia (Francúzsko, Taliansko, Nemecko, Morava) - pre kurzy pečenia vybrané vína na vyžiadanie
- prémiový studený catering (roastbeef, domáca paštéta, hummus...)
- nástroj na prenájom
- tlačené recepty
- osvedčenie o absolvovaní kurzu
V rámci balíka 1 si môžete vybrať z nasledujúcich kurzov:
-
Kuchyne z rôznych kútov sveta (thajská, španielska, francúzska, mexická, vietnamská, indická, marocká, libanonská, sýrska, ale aj česká)
- Dipy, mäso a knedle
- Plodiny mora
- Vegetariánske s chuťou
- Studená kuchyňa
- Azijské pouličné jedlo
- Krevety, chobotnice, flambované palacinky
V rámci balíka 2 si môžete vybrať z nasledujúcich chodov:
-
Sushi a japonská kuchyňa
- Thajská kuchyňa
- Mäso a steaky
Sezóna
Celoročne (okrem júla a augusta) v pracovné dni od 16:00
Diváci
Nemôžu sa zúčastniť.
Rezervácia
Aspoň mesiac vopred.
Zaznamenávanie
Je možné fotografovať a filmovať.
Čo na seba
Na mieste si môžete požičať slušnú zásteru.
Odporúčanie
Ak si kúpite Balík 2, môžete si pri rezervácii termínu vybrať kurz z oboch balíkov :-)
Obmedzenie
Kurz je dostupný od 15 rokov. Ak máte potravinové alergie, zvážte výber vhodného kurzu.
Handicapping
Zrakovo/sluchovo/ľahšie postihnutí - môžu absolvovať zážitok, ak zvládnu orientáciu v kuchyni a zúčastnia sa varenia vo dvojiciach.
Stredne ťažko postihnutí - môžu absolvovať zážitok, ak zvládnu orientáciu v kuchyni a zúčastnia sa varenia vo dvojiciach, pri vstupe musia zdolať päť schodov
ťažko zdravotne postihnutí - nemôžu absolvovať zážitok